“踏春寻茶意,风水韵余香,翻转忍芽叶,金山时雨情。”金山时雨,取其谷雨时节万茶莫比之意,为清道光三十年,创于沪的汪裕泰号镇号珍品,慈禧太后重建颐和园祝六旬寿诞,汪裕泰茶号以“金山时雨”入贡,大受称赞,钦定为御用常品。1915年,汪裕泰精茶参展巴拿马万国博览会获金奖,畅销美国旧金山、香港、日本、南洋群岛十多个国家和地区,扬名海外。
近年来,绩溪县上庄镇在当地茶农吴建军的倡导下,以省级示范社“上庄茶叶专业合作社”为依托,采取”合作社+基地+社员”的模式,茶产业不断发展壮大,先后获得“全国茶叶标准化示范基地”,“全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地”,“安徽省农业标准化生产示范基地”,“安徽省科技示范园”等称号,上庄茶叶专业合作社获全国百家合作社百个农产品品牌,合作社生产的“瀚徽”金山时雨是安徽省第一个获得国家农产品地理标志登记的茶叶产品,首批国家地理标志创建样板,在第十七届上海国际茶文化节中国名茶评比中荣获金奖,世界绿茶协会名茶评比中荣获最高金奖,连续荣获第十三届、第十四届、第十五届中国国际农产品交易会参展产品金奖。
又是一年采茶季,又是上庄的茶农们忙碌的季节,虽然今年的天公不作美,连续的降温对茶叶产量有一定影响,但丝毫不影响茶农们对家乡茶叶的热爱和采茶的热情。金山上的姐妹们四更便起,五更便已上山,高山上的茶林碧海间人头攒动,茶的芬芳随着指尖有节奏的采摘声在茶园里在茶山上飘香,好一副高山上的田园画卷!
近些年,外地创业的游子们回乡都会带几把家乡的茶叶出去,一来可以当作珍品馈赠宾朋客友宣传家乡,二来更是寄托浓浓的乡思,捧一把茶叶、沏一杯茶香,故土的乡味全都融到茶水里,不忘自己血浓于水的家乡情,不忘自己是大山里走出来的农民之子。“金山时雨”,作为一个名优茶叶品牌俨然变成了浓浓家的情结代言,更成为了海外奔波的游子们随身携带的一种家的情怀!( 绩溪县 上庄镇人民政府 张海燕)